Kongekilden buffet

Firma Julefrokost 2014

Med natdiskotek & dj
Kl. 18.00-03.00 (Inkl. en bus afgang kl. 02.00)

Velkomstdrink Champagne punch.

Det kolde:
Marineret sild m.løg og kapers.
Karrysild m. æg.
Æg m. rejer og mayonaise.
Varm røget ørred m. æblekompot.
Sukkersaltet laks m. soya marineret porre.
Kalvesylte m. pickles og peberrod.
Hønsesalat m. ananas og bacon.

Det varme:
Flæskesteg m. hjemmelavet rødkål.
Æbleflæsk.
Rødspættefilet m. remoulade og citron.
Lun leverpostej m. bacon og svampe.
Glaseret Frilands skinke.
Mørbrad beuf m. bløde løg.
Timian stegte frikadeller m. agurkesalat.
Fynsk medister pølse m. stuvet hvidkål.

Midt imellem:
Udvalg af oste.

Det søde:
Ris á la mande m. kirsebær sauce.

Julebuffeten serveres med 2 slags brød.
Kaffe & the med cognac, likør og Baileys.
Fri bar fra kl. 22.00 (øl, vand, vin og spiritus)

Pris. pr. couvert kr. 798,-

Ved min. 100 personer har De hele Restaurant Kongekilden for Dem selv fra kl. 18.00 – 03.00. Såfremt De ønsker at forsætte festen kan det lade sig gøre efter aftale.

Kontakt Kongekilden